01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
薄切肉挤上柠檬入口,酱汁的浓郁感便柔和下来,也很适合配米饭。在池袋阳光60通店,值得先留意的是发源于佐世保的柠檬牛排。一位到店顾客点了180g西冷牛排,据其描述,牛排在滚烫的铁板上翻面煎熟,挤上柠檬后享用。另一位顾客也提到,甜咸的酱油风味加入柠檬酸味后,虽然味道浓郁,却能清爽地吃下去。
除了牛肉招牌柠檬牛排,菜单还有使用平田牧场直送三元猪肩胛肉制作的“旨甘!柠檬牛排”。猪肉可选120g或180g,挑选肉类和份量时可以此为参考。想在柠檬牛排之外再添一款肉料理,也可选择猪肉柠檬牛排搭配汉堡排或鸡排的组合。就有顾客同时品尝了猪肉柠檬牛排和鸡排。无论是以一种肉为主角,还是想比较两种肉的风味,都能按当下心情选择。
想让一餐更丰富些,可以选择附半份咖喱的套餐。一位顾客午餐点了柠檬牛排和葱盐烤肉,并把米饭换成半份咖喱;据其分享,肉的鲜味十足,咖喱则有另一番醇厚风味。店方介绍,咖喱以炒洋葱、烘焙面粉的方式打造浓郁感与香气。除了牛排,也对烘焙咖喱感兴趣的食客不妨留意。
池袋阳光60通店位于东池袋的Seiko Building地下1层,提供店内用餐和外带。







